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Cibo e viaggi / Food and travel notes by Livio Acerbo

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  • Pesto trapanese, la Sicilia contadina in una ricetta: origini e fake news nel libro di Paolo Salerno

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  • by Livio Andrea Acerbo
  • June 2, 2022July 20, 2026

Pesto trapanese, la Sicilia contadina in una ricetta: origini e fake news nel libro di Paolo Salerno

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“Abbiamo scoperto – dice Salerno – che il pesto trapanese è un piatto molto famoso. Su internet esiste una letteratura incredibile. Molte ricette sono …

  • Tags: greengroundit, italy, livio acerbo, technology, tour, travel

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