Lezioni di Pizza … Tiepido di gambero, carciofo, emulsione di crostaceo; Spaghetti di calamaro … Gnocchi di barbabietola, caviale ed aneto.
Cibo e viaggi / Food and travel notes by Livio Acerbo
Lezioni di Pizza … Tiepido di gambero, carciofo, emulsione di crostaceo; Spaghetti di calamaro … Gnocchi di barbabietola, caviale ed aneto.